Condrieu La Vieille Maison
"Pretty serious stuff!" - Jancis Robinson
Det här är verkligen en härlig Condrieu med stort djup och mycket fin frukt. Med endast 12,5 % alkohol är det en elegant och välbalanserad Condrieu.
Druvorna kommer dels från ett litet läge i Condrieu som Garon köpte 2017, dels från en parcell på La Côte i Chavanay som de hyr och själva sköter om, och resterande är inköpta druvor från Saint-Michel-sur-Rhône och Vérin. Jordmånen består av huvudsakligen granitjordar med lite lerjordar, och ca 70 % av stockarna är planterade på 60-talet och resterande runt år 2000.
Traditionell vinmakning med pressning av hela klasar utan någon avstjälkning. Musten kylstabiliserades och jäsningen påbörjades på ståltank vid 12-13 °C, och fick sedan jäsa klart på fat. Faten som används är en blandning av 228-liters, 300-liters och 400-liters, varav 10 % nya och 90 % som är använda från en till tio gånger tidigare. Vinet lagras sedan åtta månader på dessa fat utan omdragningar och med minimal bâtonnage, och genomgår under tiden malolaktisk jäsning.
Servera gärna i Bourgogne-kupor vid ca 12 °C, till smakrika rätter av fisk, skaldjur och kyckling, gärna svampfyllda kycklingbröst, fiskgryta med saffran, sushi eller till asiatiska rätter med måttlig hetta.
Produktinformation
Utseende: Ljust gult.
Doft: Härlig fruktig och floral doft med toner av kaprifol, persika, färska aprikoser, en aning honung och lite violer.
Smak: Smaken är fyllig, fruktig och floral, komplex och elegant, med måttlig syra, diskret och väl integrerad fatkaraktär och toner av persika, färska aprikoser och lite honung.
Decanter - 95 p - "Like ripe peaches poached in a spiced liquor. Full-bodied and very powerful indeed. It has huge extract, intense salinity, driving acidity and great opulence, flowing into a long finish. A huge Condrieu. Parcels in Chavanay, Condrieu and Saint-Michel-sur-Rhône, at 250 m altitude on average, south and southwest facing. Fermented in stainless steel, which finishes in barrique (10 % new), where it spends 8 months. No racking, very little lees stirring."
Jancis Robinson - 17 p - "Tasted blind. Spice, fennel and almond kernel. A good lick of freshness, ripe stone fruits and good concentration of fruit. Very weighty and rich, with good balance. Very long finish – pretty serious stuff!"
Robert Parker - 93 p - "A real success, the 2022 Condrieu la Vieille Maison reveals an elegant, vibrant bouquet of jasmine flowers, apricots, almond blossoms and spring flowers. Medium to full-bodied, layered and sappy, it's seamlessly framed by a fleshy core of fruit and gastronomic bitterness that leads to a long, saline and ethereal finish. Delicately phenolic and dense, it will age gracefully over the next decade and more. Matured for 8 months in barrels, of which 10% are new."
Jeb Dunnuck - 92 p - "I continue to love the wines from this estate, and their 2022 Condrieu La Vieille Maison (10 % new barrels) is beautiful, with a pure, medium-bodied, elegant style as well as impressive aromatics of honeyed melon, crushed pineapple and minty herbs. It has some textbook Condrieu minerality, flawless balance and a good finish. It brings good richness, but this is more about complexity, purity and elegance. Drink over the next 4-6 years or so."