Barlande rouge
Barlande är alltid ett betydligt mer rödfruktigt vin än Rectories andra grenache-baserade röda, och visar verkligen terroirens betydelse. Det är gjort på druvor uteslutande från vingården med samma namn, en otroligt vacker vingård som ligger högt med en fullkomligt magnifik utsikt över Medelhavet. Den är planterad 1936, samplanterad med grenache blanc, gris & noir, och carignan blanc, gris & noir, där de blå druvorna används till detta vin och de gröna till Barlande blanc.
Vingården ligger i en brant sluttning på ca 300 meters höjd, i ett sydostläge som ger ett visst skydd mot de allra varmaste soltimmarna. Jordmånen består av mycket mager skiffer.
Skörden är naturligtvis manuell, allt annat vore otänkbart i den här branta sluttningen. Druvorna avstjälkas i sin helhet. Musten spontanjäser på naturjästen och får därefter macerera med skalen i 20 dagar. Vinet lagras därefter på fat i tolv månader.
1 200 flaskor producerades.
Servera gärna i syrah-glas vid ca 16 °C till fågel, lamm, nöt, vilt, gärna grytor, men även till smakrika fiskrätter med tomater och oliver.
Produktinformation
Utseende: Tät, djupt röd färg med röd kant.
Doft: Rik och generöst fruktig doft med toner av hallon, björnbär, garrigue och lite övermogna jordgubbar och nejlika.
Smak: Smaken är medelfyllig, med stort djup, sandiga tanniner, bra syra och toner av hallon, björnbär, övermogna jordgubbar, muskot och nejlika.
Decanter - 93 p - "Very aromatic and fragrant. Violets and dried flowers join dried black cherries and old-fashioned foudres/furniture polish. Shows real identity."
Tim Atkin - 94 p - "Same plot as the white Barlande with 90 years old vines and even more freshness than the Montagne. Pure red cherry, griottes with violet and black pepper overtones and a long mineral finish. Used to go into the Montagne but found more acidity in this parcel so made it into a separate wine. Very impressive, mountain style of Collioure."
James Suckling - "A serious Collioure with some red cherries, cassis, small berries, bay leaves, thyme and mineral on the nose. Elegant, yet aerial and vibrant. Medium-bodied with fine, firm tannins shaping up the palate with plenty of juicy red and blue fruit. Spicy, too, with a pure, pithy finish. Drink or hold."
La Revue du Vin de France - 93 p - "Barlande est une parcelle de grenache noir et carignan plantés en 1936. Dans la gamme des rouges du domaine, c'est celui qui offre le plus haut niveau de finesse et de complexité. Un vin floral, soutenu par de fines notes d'épices et de fruits rouges. Les tanins se fondent à merveille dans cette chair juteuse."